Journées des plantes de chantilly

Horloge Du 11 au 13 octobre 2024
10h à 18h
LocalisationParc du Château de Chantilly

Créée par deux herboristes passionnés, Camille & Pierre, Herborus incarne la nouvelle génération d’herboristerie. Notre vocation ? Façonner l’excellence par les plantes. Nous proposons une gamme raffinée de thés et tisanes, imaginés et assemblés avec soin dans notre atelier artisanal situé en Hauts-de-France, plus précisément à Calais, sur la Côte d’Opale. Chaque plante est minutieusement sélectionnée en direct auprès de producteurs certifiés bio. Herborus s’adresse aux particuliers ainsi qu’aux professionnels de la restauration, désireux d’une totale transparence sur l’origine de leurs produits, et soucieux de leur mieux-être par les plantes. Originaire de Senlis, c’est avec une joie immense que Camille vous invite à découvrir l’univers Herborus, accompagnée de son équipe. Au programme : Dégustation de nos Herbofusions et de notre délicieux Vin d’Herboriste.

Alain Bruno est spécialisé dans la culture de plantes tropicales, essentiellement de la famille des Aracées (Philodendron, Alocasias, Aglaonema, Monstera…).

Aline et Christophe Bethoul ont créé leur entreprise en 2012. Ils sont fabricant et créateur de jeux et jouets en bois, principalement dans les grands jeux de plateaux, type billard hollandais, le jeu de la grenouille, le passe-trappe mais également des petits jeux comme le fermer la boite, le triple 7, l’hovédia est leur première création. Ils utilisent vint cinq essences de bois différentes provenant en partie du Loiret et de l’Yonne pour favoriser le circuit court. Ils collaborent avec d’autres artisans du jouet en bois pour avoir une gamme complète allant du premier âge aux jeux de comptoir. Ils proposent aussi de grands jeux en bois dédié à la location pour tout évènement et pour tout public, et l’animation. Vous pouvez consulter notre site acbjeux.fr pour avoir une idée de leurs réalisations.

Le jardin japonais, est un havre de paix qui nous transporte instantanément dans un monde de sérénité et d’harmonie. Afin de vous créer ce petit coin de paradis dans votre jardin, vous trouverez sur notre stand des cerisiers du Japon, des Azalées, des Cornus, des Bambous Fargesia, des Hortensia, des Nandinas, des Fougères, des Piéris, des Prêles du Japons, des Rhododendron. Si vous êtes passionné par cet art ancestral et que vous souhaitez créer ou entretenir votre jardin japonais, vous serez au bon endroit. Qu’il s’agisse de la plantation de vivaces, de fleurs, d’arbres, d’arbustes ou conifères, l’automne est la saison la plus conseillée, tant que les gelées sérieuses n’ont pas démarré.

Les Petits Jardins d’Agathe est une pépinière de plantes carnivores « Rustiques et Vivaces » cultivées à échelle humaine, située en Charente-Maritime. Nous proposons une large gamme de plantes carnivores, (Sarracenia, Dionée, Droséra…) pour agrémenter vos jardins, bords de bassin, terrasses et autres balcons. Nous sommes spécialisés dans l’hybridation de Sarracenia, ce qui nous permet de vous présenter des formes, hauteurs et couleurs variées. En plus d’attirer et de piéger les frelons asiatiques, elles sont faciles à cultiver et à entretenir. Toutes les plantes présentes sur notre stand sortent exclusivement de notre pépinière, par le biais de semis ou de divisions. Ce qui en fait des plantes totalement adaptées à notre climat !

Le domaine forestier du château de Chantilly et son stand « Ensemble sauvons la forêt de Chantilly » offrira au public une occasion unique de plonger au cœur de la forêt de Chantilly et d’en découvrir les secrets : la richesse de ses arbres, la faune qui y trouve refuge, les insectes alliés ou nuisibles, ainsi que les multiples rôles écologiques, environnementaux et sociétaux qu’elle remplit.
L’objectif est aussi de mettre en lumière le formidable élan de solidarité qui s’est mis en place pour sauver la forêt de Chantilly face aux défis imposés par le dérèglement climatique : l’Institut de France, propriétaire des lieux, l’INRAE et les autres organismes de recherche, les acteurs publics, les bénévoles réunis au sein d’un collectif, se sont spontanément regroupés dans un collectif « Ensemble sauvons la forêt de Chantilly ». Tous unis, ils travaillent à l’élaboration d’un programme de recherche et d’action visant à contrer le déclin de la forêt, notamment celui des chênes, sentinelles de ce précieux écosystème, et à pérenniser ainsi ce trésor naturel.

Issu de formation horticole, et passionné de végétaux, j’ai eu la chance de rencontrer des collecteurs et passionnés m’ayant transmis le virus (et je ne me soigne pas !!!). Par les voyages, je peux proposer des végétaux adaptés à nos régions et cultivés en Normandie. Les  plantes sont issues de nos semis ou boutures, quelques plants sont achetés et testés chez nous avant d’envisager une production. J’essaye de proposer choix et conseils  que l’on ne retrouve pas en commerce classique soit en variété soit en en plantes formées, le point fort les poivriers de Sichuan et Timut, ainsi que les vignes fraise et framboise et bien d’autres encore.

 

 

Horticulteurs, pépiniéristes en Sud Ardèche très axés sur la production de plantes de jardins secs avec une gamme de végétaux peu connus tels que les épilobiums Canum, les Cistes, les Teucriums, les Romneyas, et autres Jaborosa…Mais nous cultivons et proposons également des exotiques et méditerranéennes, rustiques avec une belle collection d’hibiscus mosquitos, des sauges herbacées, des vanilliers de cayenne et autres Plumbago du Cap. Cette curiosité du monde végétal qui nous anime nous pousse à tester et cultiver des plantes comestibles telles que les Tagètes Lemonii, les hémérocalles et les tubalghia, des saveurs citronnées, acidulées, au goût d’ail pour égayer vos papilles. Notre curiosité nous permet de nous émerveillés et pourquoi pas le partager et de vous en faire profiter.

Pepi-Poivre, la petite pépinière de Jean-Marie, vous propose un voyage gustatif, avec des plantes à épices, arbustes et arbres aromatiques peu courants. Sa spécialité? La multiplication des zanthoxylums par semis, bouturage ou greffe (poivriers d’Asie du sud-est, Simulans, Piperitum, Coréanum, Acanthopodium, Piasezkii, Giraldii, Nitidum, Sténophilium, Armatum, Oxyphylium, Beecheyanum, black magic…) Sichuan, Timut, Sancho, Andaliman…mais aussi : Myrica Galle, Zinziber miogra, gingembre japonais, Drymis aromatica, poivre de Tasmanie, le très rare en culture Litsea cubeba (poivre des montagne de Thaïlande), poivre de chine Houttuynia. Ainsi que les baies roses (Schinus molle et Therenentifolium), le véritable Wasabi, plante champignon, plante fromage, plante huitre, plante à sucre, plante Maggie, vivaces aromatiques…Pour les amateurs de « sucré », pour « épicer » glaces et pâtisseries, asiminiers triloba, nashi , airelles, myrtilles, raisin d’ours, canneberges, Muroises, framboisiers Hara,  en arbre, camérises, maquis du Chili, etc… Chaque printemps, une collection de plants de piments rares, de collection et/ ou extrêmes.
Légende photo : les baies de Sichuan 2024 au verger

Natural Ethics est une marque de mode éthique et durable, créée par deux sœurs passionnées de nature et de voyages.
Inspirée par la beauté des plantes, notre gamme unique d’accessoires et de prêt-à-porter utilise des fibres végétales telles que l’ortie et le chanvre. Découvrez des ponchos, étoles, foulards, châles, sacs et maroquinerie, tous confectionnés avec amour et respect des traditions artisanales. Découvrez notre stand et laissez-vous séduire par la poésie de nos créations, où chaque pièce raconte une histoire de nature et de durabilité.

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