Journées des plantes de chantilly

Horloge Du 16 au 18 mai 2025
10h à 19h
LocalisationParc du Château de Chantilly

Spécialisée dans la conception, la réalisation et l’entretien des jardins, l’entreprise LW Paysages a développé depuis trois ans une nouvelle activité : elle est concessionnaire Yamaha pour des véhicules utilitaires électriques ou thermiques. « Nous achetons des golfettes et nous les adaptons aux besoins des particuliers, entreprises ou des collectivités qui possèdent de grandes propriétés », explique Laurent Walbrercq qui peut, par exemple, changer les pneus en fonction des terrains ou équiper les véhicules de bennes et de remorques pour transporter des personnes, des animaux, des déchets, du matériel… Faciles et pratiques, ces véhicules fonctionnent en outre à l’électricité réduisant les nuisances sonores et les atteintes à l’environnement. Toujours à la recherche d’amélioration, le bouillant chef d’entreprise est par ailleurs en train de tester de nouveaux modèles, encore plus performants.

Chic et équitable. Telle pourrait être la devise de Charlie Chapo. La société française qui commercialise des panamas réalisés par une association de femmes en Equateur conçoit elle même les modèles, choisit les couleurs et se rend régulièrement en Amérique centrale pour discuter avec les producteurs et se mettre d’accord sur le prix qui doit permettre à l’association de rétribuer ses membres pour leur travail. Le résultat est réussi et efficace, les panamas permettant de se protéger pour s’adonner au jardinage. La commercialisation des chapeaux n’est pas elle non plus laissée au hasard : chacun étant une pièce unique, les clients qui doivent impérativement les essayer, ne peuvent mettre la main sur ces produits rares que dans les trois magasins dédiés (Lourmarin, Le Castelet et Aix-en-Provence) ou lors de manifestations dédiées aux plantes.

Pour accompagner le développement du marché des plantes grimpantes, Rêves de Jardins dessine, fait fabriquer et commercialise plus de 130 modèles de treillis, gloriettes, arches et autres obélisques à poser directement dans les jardins. Réalisées principalement en tige d’acier – et non en tubes -, ces pièces résistent particulièrement bien au temps et aux intempéries. Les curieux ont la possibilité de visiter le show room situé à quelques kilomètres d’Aix-les-Bains et de pouvoir ainsi dialoguer avec Patrick Vansevenant qui met un point d’honneur à conseiller ses clients, voire à se mettre à sa table à dessin si ces derniers ne trouvent pas dans les modèles « prêts à poser » de quoi répondre à leurs besoins. A noter également : la société propose aussi du mobilier de jardin – bancs, rocking chair, tables et chaises en métal –  ou des étagères pour pots.

Vous retrouverez sur le stand de la Région Hauts-de-France tout ce qui fait la richesse et la beauté de notre territoire.
Les produits culinaires locaux seront mis en avant par les marques « Terroirs Hauts-de-France » et « Saveurs en’Or Hauts-de-France ». Découvrez l’offre touristique de la région, à travers la distribution de documentation et de cartes postales. Immortalisez votre visite  grâce à une photo-box, en libre-accès. Mettez-vous en scène devant les plus beaux paysages locaux. Notre stand sera soigneusement décoré par le Lycée de l’Horticulture et de Paysage de Ribécourt.

Propriétaire d’une écurie depuis 8 ans, Thierry Benaphtali, adepte de l’économie circulaire, a travaillé pendant quatre ans pour mettre au point un fertilisant lui permettant de recycler le crottin de cheval ! Commercialisé sous la marque Tonnerre d’engrais, le produit, 100 % naturel, est unique en son genre : « Il ne contient ni ingrédients chimiques ni conservateur et il agit d’une manière diffuse, dans le temps, met-il en évidence. De plus, il est polyvalent, s’adapte à tout type de sol, est utilisable tant pour les plantes d’intérieur qu’à l’extérieur. » Après avoir été diffusé sur les salons, ce fertilisant, fabriqué aujourd’hui à grande échelle, part à l’assaut d’une clientèle de professionnels. Des pépiniéristes ont déjà répondu à l’appel, se félicite le responsable de l’entreprise, prêt à relever le défi.

Passionné de palmiers, Philippe Courtoison a parcouru le monde à la recherche de nouvelles variétés. C’est à Saumur, au nord de la Loire, qu’il a créé sa palmeraie, en 2004. Depuis 2015, sa production, toute entière à partir de graines, se fait également sur le site de l’ancienne Palmeraie du Vigneau à Cholet. Des palmiers au nord de la Loire ? On peut s’étonner, habitués que nous sommes à les voir s’épanouir sur le pourtour méditerranéen ou dans les zones tropicales. Mais le Trachycarpus fortunei, originaire de Chine, et d’autres espèces de la pépinière, résistent à très basses températures. Nés et cultivés dans la région, ils se sont adaptés et donnent de bien meilleurs résultats que ceux de la même variété importés des pays chauds, souvent porteurs du tristement célèbre papillon rouge qui finit par tuer l’arbre en rongeant le tronc de l’intérieur. A côté des palmiers, Philippe Courtoison cultive d’autres plantes exotiques : bananiers, yuccas, agaves ou encore, diverses variétés de bambous pour une clientèle large qui va des grossistes aux particuliers en passant par les paysagistes.

L’association créée en 2015 a pour objet la diffusion de toutes les expressions artistiques sur le territoire de l’Oise. Ses artistes membres sont peintres, sculpteurs, artisans d’art, danseurs, musiciens, photographes, designers. Les artistes ont toute leur place au Jardin, qui les inspire, accueille l’acte et le moment créatif. Pour cette édition du Salon des Plantes de Chantilly, réunis sous la houlette d’Aurélien Garcia, photographe, (Directeur artistique et fondateur de l’association) ils présenteront une sélection d’œuvres inspirées par le végétal et de créations adaptées à leur usage décoratif au jardin.  Parmi eux, Jean Eudes Massiou Ébéniste Designer utilise le métal, le bois et le béton pour réaliser Mobilier, luminaires, sculptures et agencements indoor/outdoor. Maya Reich, vitrailliste, peintre du verre, compose avec passion des pièces uniques révélées par la lumière. Ils partageront le plaisir de cultiver leur jardin intérieur, coloré, foisonnant, grâce à leurs propositions plastiques contemporaines, poétiques, révélatrices du plaisir de créer en matières et couleurs. Les stands de Picardie For Ever ont été récompensés par le prix du Jury à chaque édition, depuis 2015.

Les fruits secs, déshydratés et moelleux ont acquis leurs lettres de noblesse. Ils détrônent de plus en plus les traditionnelles boîtes de chocolat. Sur les tables de fêtes, ils sont convoités, pour leur couleur, leur originalité, leur texture, leurs qualités gustatives et nutritionnelles. Mélanie Thiry et sa mère l’ont bien compris en lançant en 2002 leur petite entreprise familiale, le Verger des Saveurs, un nom plein de promesses. Les fruits confits se déclinent en pomme, poire, pêche, clémentine, cédrat, prune, angélique…. Soigneusement sélectionnés selon des critères de fraîcheur, de maturité et de saveur, ils sont délicatement préparés afin de préserver arôme et richesse des parfums naturels. Parmi les fruits secs et déshydratés : amande, noix – dont la noix de Macadomia, venue d’Australie, moelleuse et grasse, au goût très fin -, pistache, fleur d’hibiscus au goût de groseille acidulée, gingembre, baie de goji cultivée en Himalaya, réputée comme étant le fruit le plus vitaminé au monde et antioxydant très puissant, kiwi, gingembre, abricot, framboise et bien d’autres encore exciteront vos papilles.

Un Stewartia pseudocamellia ‘Blue Dress’, aussi appelé Camellia d’été, au feuillage bleuté et aux couleurs flamboyantes à l’automne; un Davidia Involucrata ‘Sonoma’, nommé « arbre à mouchoirs » aux larges bractées blanches dès ses jeunes années; un Styrax japonica ‘Evening Light’ avec son feuillage pourpre, et des fleurs au printemps et à l’automne : un Betula nigra ‘Shiloh Splash’, bouleau au feuillage panaché dont l’écorce s’exfolie en brun foncé: chez Etienne Dardenne et Isabelle Chauvier, on a compris, on aime la beauté et la rareté. « À chaque jardin, son arbre », telle semble être leur devise. Au début de la pépinière, une rencontre entre deux personnes partageant la même passion pour les arbres. Lectures, visites de jardins et de parcs, fréquentation des foires aux plantes leur ont permis de conjuguer leur passion avec la création de leur pépinière en 2006. Une pépinière de taille modeste, certes – moins d’un hectare – mais prometteuse si l’on en croit les milliers d’arbres proposés.

Voisine d’Orléans, cette pépinière se consacre avec passion depuis plus de 23 ans aux plantes acidophiles, en particulier aux érables du Japon dont elle détient une collection de plus de 200 variétés (de 30 cm à 3,50 m) rares et toutes greffées. Depuis septembre 2012, la pépinière a été reprise par Gérard Hillion, qui, en quête perpétuelle de nouveautés, se plait à décrire la grande diversité des formes des feuilles, les nuances changeantes, le port tantôt érigé, tantôt déployé de l’arbre, qu’il taille et retravaille chaque année. Parmi tant de variétés, on retiendra Acer palmatum ‘Senkaki’ (ou ‘Sangokaku’), au feuillage vert du printemps à l’été, jaune d’or à l’automne, et dont le bois corail reste très beau en hiver ; le rarissime Acer palmatum var. dissectum ‘Filigree’ (Mérite de Courson Printemps 2005), d’un vert pâle délicatement « plumé » ; ‘Ukigumo’, au feuillage panaché blanc pastel (Recommandation de Courson Mai 2008), ‘Ueno-Yama’, orangé au printemps et jaune cuivré en automne, et enfin Nandina domestica ‘Gulf Stream’ (Recommandation Courson Octobre 2008). N’hésitez pas à leur rendre visite, ils se feront un plaisir de vous guider parmi les érables du Japon.

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