Journées des plantes de chantilly

Horloge Du 11 au 13 octobre 2024
10h à 18h
LocalisationParc du Château de Chantilly

Installée en Gironde, l’entreprise fabrique et commercialise des engrais et biostimulants concentrés à base de d’extraits végétaux, certifiés bio : présentés en bidon de un litre pour les particuliers ou de dix litres pour les agriculteurs, ces produits à base d’ortie, consoude, déjections de ténébrions ou d’ail sont obtenus par fermentation naturelle ou son lombricompost fabriqué à partir de fumier équin digéré par des vers de terre particulièrement adapté au potager, sont riches en nutriments. Plantasol a obtenu des niveaux de concentration identiques à ceux des produits chimiques qui a permis à la société de mettre ses produits sur le marché. Distribué dans les magasins bio ou dans les jardineries indépendantes, ils peuvent également être commandés en ligne sur le site de l’entreprise. Protégeant les sols et améliorant la qualité des récoltes, ces engrais et biostimulants favorisent un accroissement des rendements tout en rendant les cultures plus résistantes.

Depuis 2007, RB’végétal conçoit et réalise des jardins pour les particuliers et les entreprises, de A à Z : maçonnerie, menuiserie, installations de systèmes d’arrosage et d’éclairage, décoration… Rien n’est laissé au hasard par Raphaël Boudon qui a aussi créé une structure pour réaliser des aménagements intérieurs. « Nous pouvons ainsi prendre en charge des rénovations complètes », explique-t-il. Une attention particulière est apportée dans le choix de matériaux éco-responsables. Dans le jardin lui-même, aucun produit phytosanitaire n’est utilisé. « Nous proposons également d’introduire un potager ou quelques arbres fruitiers pour retrouver le goût des jardins », ajoute le responsable, qui offre également à ses clients un service d’entretien de leur jardin.

 

« Chez nous, toute la famille est plongée dans les plantes ! », s’amuse François Michaud, aujourd’hui à la barre de Boca-Plantes, pépinière de quelques hectares aux mains de la même famille depuis cinq générations. Située aux confins des Deux-Sèvres et de la Vendée, en plein bocage, l’entreprise est spécialisée dans les arbres et arbustes rares ou insolites à l’image de des arbres à mouchoirs, aux épaulettes, aux haricots bleus ou aux lanternes et des collections de glycines travaillées sur des tonnelles en passant par quelques variétés de fruitiers anciens (pommiers d’Adam et Eve, cerisiers tardifs du Poitou, baie aux cinq saveurs…). Les amateurs sont invités, sur rendez-vous, sur place pour découvrir tous ces trésors, trouvés parfois un peu par hasard ou obtenus grâce à des échanges avec d’autres collectionneurs. La plupart de ces plantes s’acclimatent facilement dans tout le pays. Quelques arbustes sont aussi vendus en ligne.

Installée dans un charmant village provençal, la pépinière Braun, créée il y a trente ans par Pierre et Pia Braun propose une large gamme de plantes grimpantes, arbustes et vivaces adaptées au climat méditerranéen. Les « classiques » côtoient des espèces plus rares  car au fils des ans, la pépinière s’est spécialisée dans les plantes eu connues, faisant une marge place aux espèces parfumées. Certaines variétés exotiques ont été dénichées lors de voyages autour du monde. Ces produits sont commercialisés dans une serre installée au cœur de la pépinière mais aussi lors des fêtes des plantes. Destinées avant tout à des particuliers, elles trouvent également acquéreurs auprès de certains pépiniéristes. Mais la famille aux commandes veille sur ses trésors…

Présente sur presque tout le territoire, l’association des Croqueurs de pommes regroupe quelques 8 000 membres mobilisés pour la sauvegarde du patrimoine fruitier national. Un inventaire dans  les vergers hexagonaux, allant bien au-delà des seules pommes, ( poires, cerises, prunes,  etc..) a été constitué grâce à un travail de fourmi mené au plus proche du terrain. À chaque variété est associée l’usage qui peut en être fait (fruit de table, tarte, compote, jus naturel, cidre, et déshydratation…). Ce travail a donné lieu à l’édition de brochures. Les amoureux des variétés anciennes peuvent aussi visiter des jardins appartenant ou gérés par l’association comme celui de Chambourcy. L’association conseille ses adhérents pour choisir des variétés qu’ils planteront chez eux. Elle leur apprend l’Art du greffage, la manière de remettre à fruits les vieux arbres, la taille fruitière si particulière des formes palissées et organise chaque année plusieurs manifestations comme la « Bourse aux greffons » et des fêtes de verger. Elle ne vend pas de fruits, mais aiguille les consommateurs vers des pépiniéristes, des producteurs qui récoltent ces variétés rares et goûteuses de plus en plus recherchées car certaines disposent de résistances naturelles aux maladies et ravageurs et ne nécessitent peu, voire pas de traitements chimiques. Un argument santé indéniable !

Installée en sud Vendée, dans le périmètre du massif forestier de 5 000 hectares de Mervent-Vouvant, la pépinière Les Jardins d’écoute s’il pleut, est spécialisée dans les fougères rustiques. Pas moins de 130 variétés sont inscrites à son catalogue pour répondre à la demande des passionnés, comme l’indique Anne-Marie Gaillard, la responsable de l’établissement. Le monde des fougères est un univers où la diversité règne en maître. Aux Jardins d’écoute s’il pleut, des plantes de 3,5 mètres de large côtoient celles qui n’ont que quelques centimètres dans différentes nuances de vert, textures, silhouettes, permettant de créer une ambiance particulière. L’entreprise travaille en biodynamie, les dilutions homéopathiques appliquées aux plantes  avec la fabrication de son propre terreau en étant un des aspects. Si elle reçoit sur rendez-vous, il est également possible d’effectuer des achats en ligne après avoir échangé par mail avec Anne-Marie Gaillard pour trouver la variété correspondant le mieux à ses besoins.

Spécialisée dans la conception, la réalisation et l’entretien des jardins, l’entreprise LW Paysages a développé depuis trois ans une nouvelle activité : elle est concessionnaire Yamaha pour des véhicules utilitaires électriques ou thermiques. « Nous achetons des golfettes et nous les adaptons aux besoins des particuliers, entreprises ou des collectivités qui possèdent de grandes propriétés », explique Laurent Walbrercq qui peut, par exemple, changer les pneus en fonction des terrains ou équiper les véhicules de bennes et de remorques pour transporter des personnes, des animaux, des déchets, du matériel… Faciles et pratiques, ces véhicules fonctionnent en outre à l’électricité réduisant les nuisances sonores et les atteintes à l’environnement. Toujours à la recherche d’amélioration, le bouillant chef d’entreprise est par ailleurs en train de tester de nouveaux modèles, encore plus performants.

Chic et équitable. Telle pourrait être la devise de Charlie Chapo. La société française qui commercialise des panamas réalisés par une association de femmes en Equateur conçoit elle même les modèles, choisit les couleurs et se rend régulièrement en Amérique centrale pour discuter avec les producteurs et se mettre d’accord sur le prix qui doit permettre à l’association de rétribuer ses membres pour leur travail. Le résultat est réussi et efficace, les panamas permettant de se protéger pour s’adonner au jardinage. La commercialisation des chapeaux n’est pas elle non plus laissée au hasard : chacun étant une pièce unique, les clients qui doivent impérativement les essayer, ne peuvent mettre la main sur ces produits rares que dans les trois magasins dédiés (Lourmarin, Le Castelet et Aix-en-Provence) ou lors de manifestations dédiées aux plantes.

Pour accompagner le développement du marché des plantes grimpantes, Rêves de Jardins dessine, fait fabriquer et commercialise plus de 130 modèles de treillis, gloriettes, arches et autres obélisques à poser directement dans les jardins. Réalisées principalement en tige d’acier – et non en tubes -, ces pièces résistent particulièrement bien au temps et aux intempéries. Les curieux ont la possibilité de visiter le show room situé à quelques kilomètres d’Aix-les-Bains et de pouvoir ainsi dialoguer avec Patrick Vansevenant qui met un point d’honneur à conseiller ses clients, voire à se mettre à sa table à dessin si ces derniers ne trouvent pas dans les modèles « prêts à poser » de quoi répondre à leurs besoins. A noter également : la société propose aussi du mobilier de jardin – bancs, rocking chair, tables et chaises en métal –  ou des étagères pour pots.

Depuis trois ans, la société My Mouillère conçoit, produit et commercialise des sur-chaussures de jardin à la fois esthétiques et pratiques. Ressemblant à des ballerines réalisées en caoutchouc thermoplastique, elles sont souples et résistantes et s’enfilent sans difficultés sur des chaussures classiques. « Elles les protègent, permettent de garder les lieux propres et ont aussi l’avantage de maintenir les pieds au sec », explique le responsable de l’entreprise. Disponibles de la taille 36 à la taille 46, elles sont proposées dans sept coloris, sans différence entre le pied droit et le pied gauche. Vendues en ligne sur le site de la société, elles sont également distribuées dans des magasins spécialisés en jardinage  ou dans les fermes de Gally. Leurs qualités a d’ailleurs séduit des clients au-delà de l’Hexagone : les produits sont en effet présents dans plus d’une trentaine de pays.

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